Messina: arriva in città il gelato al gusto… “Cozze e vongole” [FOTO]

Il mastro gelataio Giuseppe Arena sfida le convenzioni e inventa un gelato dedicato ai sapori tipici di Ganzirri (Messina)

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Siete amanti del buon gelato, ma siete stufi dei soliti gusti che vi propinano?

Per tutti i palati alla ricerca di sapori “alternativi” a Messina c’è una novità che può fare al caso. E a proporla è un mastro gelataio che non ha paura delle critiche e ha le idee ben chiare su come soddisfare i gusti più bizzarri.

Il maestro in questione potrebbe proporvi un buon gelato artigianale al gusto di… cozze e vongole!

L’inventore di questo “nuova specialità” è Giuseppe Arena, titolare di un noto bar in centro città. Giuseppe è un artista che non ama le convenzioni, è uno sperimentatore nato e, da “ganzirroto doc”, ha pensato di unire al sapore del fior di latte quello più intenso e deciso  dei frutti di mare  di Ganzirri. Il risultato è un gelato dal gusto unico nel suo genere, discutibile per alcuni, ma sicuramente da provare.

Giuseppe non è nuovo alle sperimentazioni nel campo della gelateria gastronomica, nel bancone del suo bar, insieme ai tradizionali gusti fragola o limone, è possibile trovare quello al gusto “pane integrale” o quello al gusto “gorgonzola”, ben apprezzato nella ristorazione accanto ai piatti di pesce. Nel bar di Giuseppe non può certo mancare il nuovo gusto “Italico“, il gelato che “spacca ma unisce”, la sua gelateria è infatti gemellata con quella dei mastri gelatai reggini.