Mercoledì 28 Marzo, alle ore 18,30, si terrà presso la Botteguccia di PietraKappa il primo di una serie di incontri dedicati alla conoscenza della parte produttiva del nostro territorio: incontreremo i titolari dell’azienda agricola Ozzeni di Condofuri, produttrice della grappa Siko. Siko è una grappa prodotta con vinacce di uve nerello calabrese, aromatizzata con i fichi coltivati in un podere di Condofuri , ai quali la particolare esposizione e conformazione del terreno conferisce un aroma intenso ed un sapore di grande carattere. Il risultato di questo connubio è la grappa Siko, un prodotto esclusivo in cui il profumo della grappa viene ammorbidito singolarmente dall’aroma dei fichi. Una storia imprenditoriale interamente reggina, che ha mescolato sapientemente innovazione e tradizione: un’esperienza positiva, che verrà raccontata mercoledì 28 presso PietraKappa, in via della Giudecca 40, accanto al tapis roulant. Al termine dell’incontro seguirà una degustazione della grappa Siko, accompagnata da prodotti dell’area reggina offerti da PK.
