Il buon aroma del vero caffè italiano dipende totalmente dal processo di torrefazione impiegato per la sua realizzazione, per questo la “Casa del Caffè” tosta i propri chicchi ogni mattina per garantire la freschezza e l’integrità del gusto di ogni tazzina servita. I maestri torrefattori conoscono bene le temperature ideali alle quali la materia prima dev’essere tostata per garantire un profumo aromatico, avvolgente e deciso allo stesso tempo; come una formula matematica, nasce così il nostro caffè, dall’amore e dalla passione per un’attività che portiamo avanti ogni giorno. Il segreto per un caffè degno di nota? Un’attenta selezione della materia prima e dei fornitori, unita all’esperienza, alla tradizione e a macchinari d’avanguardia capaci di garantire un sapore corposo e ricco ad ogni assaggio. La “Casa del Caffè” è lieta di incontravi nella periferia di Gallico, territorio storico della grande Città di Reggio, per il debutto di una innovativa attività commerciale a servizio delle persone cha amano lo stile e il buon gusto!
Reggio Calabria: apre “La Casa del Caffè-Torrefazione di Quartiere Gallico” per chi ama lo stile e il buon gusto
