“Le piazze del bio”: l’8 e il 9 giugno a Reggio e Cosenza degustazione di prodotti tipici

L’8 giugno a Cosenza, in Piazza dei Bruzi, il 9 giugno a Reggio Calabria, in Piazza Castello, dalle 9 alle 22, si svolgerà l’edizione 2012 de “Le Piazze del Bio“. Un evento promosso dal Dipartimento agricoltura della Regione Calabria, nell’ambito del programma di azione nazionale per l’agricoltura e dei prodotti biologici per l’anno 2008-2009-progetto ”Bioesploriamo in Calabria“. Nelle due piazze saranno presenti prodotti tipici quali olio, vino, salumi, formaggi e miele, che potranno essere degustati e acquistati direttamente dai produttori. Ma non mancheranno anche attivita’ ludiche e didattiche per bambini, spettacoli folkloristici e teatrali.
Saranno presenti le associazioni di categoria, le organizzazioni professionali, gli organismi di controllo, il Parco nazionale della Sila, il Parco nazionale dell’Aspromonte e il Corpo forestale dello Stato. Il Dipartimento – informa una nota – ha riservato anche un’area istituzionale, affidando all’Arssa (agenzia regionale per lo sviluppo e per i servizi in agricoltura) l’organizzazione di degustazioni guidate di formaggi, miele e olio biologici ”perche’ riteniamo – ha dichiarato l’assessore regionale all’agricoltura Michele Trematerra – che la promozione da parte delle enti regionali sia di fondamentale importanza per aumentare la conoscenza del cittadino consumatore sull’agricoltura biologica”.