Reggio Calabria, dall’annona al bergamotto: il “viaggio” dentro i prodotti identitari del territorio | VIDEO

Il periodo autunnale e invernale segna una stagione di grande vitalità per l'agricoltura di Reggio Calabria, dove tradizione e qualità si intrecciano in ogni raccolto

Nei campi di Catona, nel Reggino, cresce un frutto unico e pregiato: l’Annona. La sua coltivazione inizia a settembre e si conclude a dicembre, offrendo un prodotto esclusivo che vanta numerose proprietà benefiche. Questo frutto è molto apprezzato anche nell’industria dolciaria, dove viene utilizzato in vari prodotti. Ma non è solo l’Annona a caratterizzare il paesaggio agrumicolo del Reggino in questo periodo. Accanto ad essa, infatti, spicca il Bergamotto, un altro frutto simbolo del territorio, che arricchisce le coltivazioni locali con il suo aroma inconfondibile. Anche il periodo autunnale e invernale, dunque, segna una stagione di grande vitalità per l’agricoltura reggina, dove tradizione e qualità si intrecciano in ogni raccolto.

A spiegare il tutto nel dettaglio, il servizio di Graziano Tomarchio per StrettoWeb.

Il "viaggio" nell'annona e nel bergamotto di Reggio Calabria