Tutto quello che ti piace del cioccolato presente in un solo gelato. Questa volta Davide Destefano si è superato. A pochi giorni dalla limited edition dedicata alla Festa del Papà, Gelateria Cesare propone un nuovo gusto di gelato che facciamo fatica a pensare possa durare più di qualche ora.
Il nome scelto è “Nirvana”, tutt’altro che banale, parola che rimanda alla mente la storica band del compianto Kurt Cobain e il paradiso, fine ultimo dell’esistenza umana, secondo il buddismo. Un gelato che profuma di spirito adolescenziale (non il deodorante…) e che apre le porte di una dimensione ultraterrena fatta di cioccolato e dolcezza.
Ne viene fuori un gelato cremoso al cioccolato, con una nota crunchy data dai gruè di cacao e dalle tostate e dolci noci pecan unite al morbido caramello e ai wafer fragranti. Un paradiso di dolcezza che, siamo sicuri, piacerebbe anche a Kurt.
