
Oggi piu’ di ieri si parla e si discute moltissimo sulle coltivazione biologiche, dell’agricoltura biologica come tipo di agricoltura che si serve della naturale fertilità del suolo favorendola con interventi non invasivi o aggressivi, ed ancora vuole promuovere la biodiversità delle specie domestiche vegetali ed animali, escludendo l’utilizzo di prodotti di sintesi e degli organismi geneticamente modificati. Alle Muse esperti e testimonianze. Converseranno con il pubblico partendo proprio dal mondo collegato al biologico nel mito e nella filosofia oltre ad esperti del settore nel campo dell’alimentazione e della bellezza non tralasciando la comunicazione collegata a tale argomento: Giovanni Calabro’ – manager Azienda Cosmetica Biologica Biobotanic, Dominella Magda Foti – Speaker Radio Studio 95, Antonio Paolillo – Tecnologo alimentare ed esperto in sicurezza alimentare, Rosalba Pristeri – docente di filosofia. Occorre infine ricordare i principali obiettivi dell’agricoltura biologica definiti dalla Federazione internazionale dei movimenti per l’agricoltura biologica – International Federation of Organic Agricolture ovvero: trasformare il più possibile le aziende in un sistema agricolo autosufficiente attingendo alle risorse locali; salvaguardare la fertilità naturale del terreno; evitare ogni forma di inquinamento determinato dalle tecniche agricole; produrre alimenti di elevata qualità nutritiva in quantità sufficiente.
