Ad intervenire il prof. Vincenzo Chiofalo, che illustrerà le ricerche ed i servizi offerti da PanLab il laboratorio dell’Ateneo che grazie alle strumentazioni di ultima generazione svolge attività di supporto tecnico alle imprese zootecniche e di trasferimento delle tecnologie di precisione e rapidità di analisi in campo al fine di sostenere la qualità delle produzioni animali e la sicurezza alimentare.