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La febbre ITALICO® contagia anche gli chef e nasce ITALICO MATT [FOTO]

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Gelato Italico (1)Con una preparazione gourmet all’altezza della sua fama, Antonio Battaglia executive chef di villa chiringuito propone Matt Italico. Il golosissimo primo piatto i cui ingredienti sono Spaghettoni matt, fichi dottati di Villapiana , ricotta di pecora di Monteporo , nocciole Piemonte ,passito dello stretto , finocchietto selvatico e peperoncino calabrese, trasformati dalle sapienti mani dello chef, vuole ribadire e diffondere il concetto di unione e collaborazione fratellanza tra professionisti. Uniti si vince sempre e con gusto.