Reggio Calabria: iniziativa sui frutti tropicali che crescono nel territorio reggino

Reggio Calabria: iniziativa sui frutti tropicali che crescono e maturano nel territorio reggino. Promotrici dell’incontro l’Associazione Incontriamoci Sempre e l’Associazione Italiana Biologi

Si è tenuto domenica 25 Novembre, presso la sala museo “Il Ferroviere”, all’interno della stazione ferroviaria di Santa Caterina, l’atteso appuntamento con la conferenza sui frutti tropicali che crescono e maturano nel territorio reggino. Promotrici dell’incontro l’Associazione Incontriamoci Sempre e l’Associazione Italiana Biologi, che, con i suoi nutrizionisti biologi, ha esposto ai numerosi presenti le caratteristiche e le proprietà nutrizionali di alcuni frutti tropicali coltivati nella nostra terra: Il lime, il guava, l’avocado, il mango, l’annona e il kiwi, protagonisti della serata. Una vera e propria festa, dal sapore tropicale, ha accompagnato i partecipanti in un frizzante viaggio alla scoperta delle numerose proprietà benefiche di questi frutti. A completare la serata, gli interventi dei coltivatori e produttori, che con grande passione e sacrifici riescono a garantire una produzione locale e certificata di questi tesori tropicali. Infine una dolcissima conclusione grazie alla degustazione dei frutti e di alcune elaborazioni ideate dalla Gelateria Cesare, che ha deliziato i palati degli ospiti con il gelato all’annona e al mango e con i cannoli al profumo di annona, nonché con i cocktail a base di mango e lime della Bottiglieria 2010 Pellarese. Lungimirante il commento degli imprenditori intervenuti: ”Esperti di nutrizione, produttori, trasformatori del prodotto e consumatori finali rappresentano un cerchio perfetto, perché l’economia locale deve svilupparsi proprio a partire dai prodotti della nostra terra che rappresentano una risorsa preziosa per garantire uno sviluppo e una crescita di qualità del nostro territorio”.