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Reggio Calabria: torna l’appuntamento con la Sagra della Melanzana [INFO E DETTAGLI]

Foto StrettoWeb / Simone Pizzi

Appuntamento 11 e 12 agosto a Salice, Reggio Calabria, con la Sagra della Melanzana

Torna a Salice, Reggio Calabria, la Sagra della Melanzana, un consueto appuntamento che racchiudere in due serate (11 e 12 agosto 2018) un alto valore gastronomico, sociale e culturale all’insegna del divertimento e della gioia di condivisione. La melanzana cucinata sul posto in vari modi caratteristici prevede 10 portate. La parmigiana di melanzana verrà cucinata nella stessa padella utilizzata per la conquista del “Guinness World Record” nel 2010 – certificato di 378 kg, avente la forma di una melanzana “tunisina” lunga 7,60 m. + 1,7 m. di gambo, larga 2,16 m., dal peso complessivo di ben 404 kg, poggiata su un forno caratteristico, con un coperchio dal peso di oltre 500 kg. Sarà sicuramente uno spettacolo nello spettacolo da vedere e rivedere! Per l’occasione saranno predisposte un’area standistica con prodotti tipici calabresi ed una con mostre fotografiche sulla storia della melanzana. Le serate verranno allietate da spettacoli musicali folkloristici, strettamente legati al nostro territorio. Saranno garantiti mille posti a tavola e disponibilità di ampio parcheggio.