Reggio Calabria, alla Sagra della Melanzana sarà realizzata la Parmigiana più grande del mondo: ecco quanto peserà

E’ tutto pronto per la grande sfida che si svolgerà durante la Sagra della Melanzana a Reggio Calabria

parmigianaL’Associazione socio-culturale di volontariato “Nuova Solidarietà” ha organizzato per sabato 12 e domenica 13 agosto, a Salice Calabro (Rc), la 28° sagra della melanzana. Durante l’evento si tenterà di ottenere il Guinness Mondiale della Parmigiana di Melanzane più grande del Mondo. La parmigiana sarà cucinata sul posto nella padella campione a forma di melanzana “tunisina” lunga 7.60 metri + 1.70 metri di gambo, larga 2.16 metri e del peso di 404 kg poggiata su un forno caratteristico con un coperchio di oltre 500 kg.