Nel corso della manifestazione, il giornalista Klaus Davi, dopo aver presentato l’iniziativa che dà il via ad una serie di manifestazioni che riguarderanno i rapporti tra la nostra regione, il mondo ebraico e lo Stato di Israele, spiegherà i motivi e le ragioni che hanno indotto la Regione Calabria a intessere nuovi e proficui rapporti di collaborazione con il mondo ebraico. Durante la manifestazione sarà simulata la Festa del Sukkot o Festa delle Capanne e presentato il circuito enogastronomico/culturale “La via del Cedro di Calabria”. Chef, barman e pasticceri legati al circuito della “via del cedro” allieteranno gli ospiti co la preparazione di diverse prelibatezze al cedro.
Mario Oliverio a Santa Maria del Cedro per l’evento: “il cuore calabro dell’ebraismo”
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