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Grande successo alla due giorni di “No waste produrre senza spreco” con Italico protagonista

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Italivco (2)Grande successo alla due giorni di “No waste produrre senza spreco” con  Italico protagonista. In linea con la filosofia della manifestazione il famoso gelato é stato preparato con latte e ricotta freschi  prossimi alla scadenza e che altrimenti sarebbero andati cestinati. Ben oltre  oltre 5000  le presenze e 120 kg di gelato prodotti  in diretta dal maestro Gaetano Vincenzi. Prossime tappe Londra, Dubai e Riad, qui unico problema eliminare il torcolato perché  l’alcool é proibito.