Interverranno: il Dott. Francesco Crispo, consulente consorzio bergamotto; il Prof. Vincenzo Montemurro, clinico cardiologo, l’Avv. Ezio Pizzi, presidente consorzio del bergamotto; e il Prof. Vittorio Caminiti, presidente accademia del bergamotto. Coordinerà i lavori l’On. Natino Aloi promotore e relatore della legge 39/2000 sul bergamotto. A conclusione il pittore Giorgio Musarella consegnerà un dipinto dal titolo “Il bergamotto nel segno dell’U.N.E.S.C.O.”.