Reggio Calabria: oggi l’inaugurazione della Churrascaria “Villa Campetra” [FOTO]

A Reggio Calabria l’inaugurazione della Churrascaria “Villa Campetra” sita a Pietrastorta

churrascaria-villa-campetra-1Verrà inaugurata questa sera a partire dalle ore 20 a Reggio Calabria in via Pietrastorta numero 51, il nuovo locale “Villa Campetra”. La Churrascaria “Villa Campetra”, nasce sull’impronta della tradizione culinaria brasiliana, rivisitata secondo i sapori della cucina calabrese. L’accogliente dimora della prima metà del Novecento, in stile rustico e raffinato al tempo stesso, riproduce gli arrosti al focolare dei gauchos del Brasile meridionale della Pampa. Odori e sapori che si coniugano nel contesto naturale in cui è situata, sulle alture alle porte della città, immersa nei profumi tipici della nostra vegetazione. Incastonata nel suggestivo panorama che si staglia lungo le vallate che abbracciano lo splendido scenario dello Stretto, delizia i suoi clienti con pietanze raffinate e di qualità. L’offerta diversificata ha il suo punto forte nel rodizio, il menu fisso a base di carni fresche provenienti dai pascoli sud americani e australiani; senza tralasciare la speciale varietà della carne italiana. Dieci tipi di carne vengono serviti al tavolo secondo l’antico rito brasiliano, con abili passadores che affettano tagli pregiati dai loro lunghi spiedi. Il gusto particolare della carne risponde al tradizionale metodo di cottura del churrasco e si completa con i piatti tipici brasiliani (fejoada, farina di mandioga, vinagrege). Il tutto arricchito da un abbondante e variegato buffet di antipasti, dolci e frutta di stagione. Il clima di “Villa Campetra” è reso ancor più coinvolgente dai movimenti passionali della samba, con i costumi tipici del Carnevale di Rio, e quelli armonici della Capoeira, l’arte marziale brasiliana, che accompagneranno i clienti nel percorso delle specialità culinarie.