Terremoto Centro Italia: successo a Pizzo per l’amatriciana solidale in piazza

LaPresse/Reuters

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Sono stati tanti i turitsti e i cittadini che hanno partecipato nella serata di ieri, all’amatriciana solidale preparata in piazza a Pizzo Calabro. In tanti hanno aderito con un’offerta libera alla serata organizzata in piazza dal team di Cooking Soon, collettivo di giovani chef emergenti calabresi. L’iniziativa, incentrata sul piatto simbolo di Amatrice paese laziale tra i piu’ colpiti dal terremoto, e’ stata sostenuta dal Comune di Pizzo e dal Centro per la valorizzazione dell’Agroalimentare meridionale con l’obiettivo di raccogliere fondi da donare alla Croce rossa italiane per l’emergenza in atto in Centro Italia. Ai fornelli, in piazza, gli chef calabresi Caterina Ceraudo, Luca Abbruzzino, Antonio Biafora, Gennaro Di Pace, Emanuele Lecce, Nino Rossi, Emanuele Strigaro e Bruno Tassone. “Con questo piccolo gesto – hanno spiegato gli organizzatori – abbiamo voluto esprimere la nostra vicinanza a chi ha perso tutto con cio’ che sappiamo fare”. Tra gli stand e a servire i pasti anche il sindaco della cittadina calabrese Gianluca Callipo.