Università Mediterranea: convegno di Federconsumatori sulla sicurezza alimentare

università-mediterraneaMercoledì 25 maggio ore 10.30 a Reggio Calabria presso il Dipartimento di Agraria dell’Università Mediterranea, convegno pubblico sul tema della sicurezza alimentare e dei diritti dei consumatori. Altra tappa di un lungo ed articolato Progetto che Federconsumatori Calabria aggiunge al percorso intrapreso da mesi per rafforzare conoscenze, azioni, proposte e progetti sulla sicurezza alimentare e sugli strumenti di tutela da fornire ai consumatori per tutelarli dai rischi di frodi alimentari e di danni alla salute. Federconsumatori, unitamente al Dipartimento di Agraria dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria, agli Assessorati regionali alle Attività produttive ed all’Agricoltura, all’Azienda Sanitaria Provinciale e alla Scuola di Tecnologi Alimentari, si misureranno sulle principali sfide che coinvolgono i protagonisti delle politiche agricolo-alimentari per costruire soluzioni condivise in direzione di una nuova dimensione della produzione e del consumo di prodotti alimentari capace di coniugare tradizione e innovazione, saperi e competenze nel giusto equilibrio tra i diritti di chi produce, di chi consuma, dell’ambiente e della legalità.