Reggio, prenderà il via il 1° Febbraio il X corso per assaggiatori di vino

duca montalbano vinoPrenderà il via il 1° Febbraio il X corso per assaggiatori di vino, organizzato dalla sezione reggina dell’ONAV. ORGANIZZAZIONE  NAZIONALE DEGLI ASSAGGIATORI DI VINO, la più importante e storica Associazione italiana dei giudici del vino sorta ad Asti nel 1951 nel contesto di un territorio tra i più importanti dell’enologia italiana. Da più di un  decennio è  presente a Reggio la locale sezione e in tutti questi anni ha formato più di 400 assaggiatorI. Il corso è finalizzato al conseguimento del titolo di assaggiatore con attestato riconosciuto dal Ministero delle Politiche  Agricole  con  DPR N° 563/81. L”ONAV con  il suo corpo di assaggiatori svolge da sempre supporto alle aziende, alle  camere di commercio, agli enti certificatori, non mancando nella divulgazione della “cultura del vino” e del “Bere Responsabile”. Solo  se  si ha la competenza si possono prendere decisioni  sagge e salutistiche per raggiungere obiettivi sempre più ambiziosi nel panorama della grande sapienza enologica. Anche quest’anno la location  è particolarmente prestigiosa, i corsisti saranno ospitati presso il Circolo del Tennis  “Rocco  Polimeri” la cui Presidenza ha da sempre ribadito il forte legame che unisce il Circolo Sportivo agli eventi culturali e di valorizzazione del territorio.