L’importanza del bergamotto, agrume considerato l’oro verde di Reggio
Il bergamotto, considerato l’oro verde di Reggio, viene utilizzato anche nei cosmetici, nell’industria profumiera e per sostenere la ricerca scientifica della Fondazione Umberto Veronesi. Da poco questo preziosissimo prodotto, è possibile trovarlo anche al supermercato, confezionato nella linea “L’Orto Italiano” che e’ un paniere di prodotti ortofrutticoli a filiera controllata, non trattati dopo la raccolta, commercializzati dall’azienda cesenate Citrus. Questo agrume ha tante proprietà benefiche, è ricco di flavonoidi, molecole antinfiammatorie studiate per la loro azione positiva sul sistema cardiovascolare, sulla regolazione del colesterolo e come potenziali antitumorali. Il consorzio Unionberg O.P., è nato nel 2004 ed è costituito da circa 410 soci tutti produttori di bergamotto, con aziende ricadenti nel territorio della provincia di Reggio Calabria. Grazie al lavoro del Consorzio di Tutela, l’olio essenziale del bergamotto di Reggio Calabria si fregia anche della denominazione di origine protetta (Dop). La confezione e’ impreziosita anche dal logo della Regione Calabria.
