Cosenza, dal 15 ottobre iniziativa sul “made in Calabria” al Castello Normanno- Svevo

foto_nuove_Ambiente_e_turismo_prodotti-tipici-calabresiNella prestigiosa cornice del Castello federiciano di Cosenza, dal 15 al 16 ottobre, Italian Identity Association (IIA): associazione impegnata nella promozione della qualità e delle eccellenze italiane, organizza una tre giorni sul Made in Calabria. Protagonista il territorio attraverso modelli ispirati a produzioni locali responsabili, startuppers innovativi, agrifood di qualità, manifatturiero creativo. Una tre giorni per far conoscere una Calabria diversa dallo stereotipo tradizionale. Un viaggio nelle eccellenze calabresi tra talk cui parteciperanno tra gli altri: Franco Arminio, Francesco Bevilacqua, Claudio Cipollini, Consuelo Nava, Camillo Nola, Lucia Librandi, Silvio Greco, Emilio Leo… e show cooking. Dalle performances dei Cooking soon: 8 chef under 30 impegnati nella promozione del gusto calabrese tra cui Luca Abbruzzino, chef emergente dell’anno per la guida dell’Espresso, al Gal Sila (Silautentica ospitali per natura) sino a giovani chef impegnati nella promozione dei sapori delle aree interne e costiere, sarà un viaggio nel territorio attraverso il gusto. Dalla cucina stellata all’osservazione delle stelle e del cielo con Franco Piperno. Ma anche spazio alla creatività con happening musicali da gastrofonia (tra cui Dario De Luca di Scena verticale e lo spettacolo Resistenza gastrofonica viaggiante dei Coltivatori di musica: Non fate la guerra ma gnocchi e pomodoro), mostre fotografiche: Pane nostrum di Alfonso di Vincenzo sui pani e i forni di Cerchiara, passando per gli scatti dall’obiettivo di Gaetano Gianzi (direttore artistico del Festival della fotografia di Corigliano) tratti dalla mostra Viaggio nel lavoro per terre e per mare, sino alle installazioni artistiche di Giulio Telarico sui Paesaggi impossibili. Un ricco programma d’eventi sul territorio: il food, il terroir e il lifestyle calabrese come ambasciatori del Made in Calabria. La giornata conclusiva vedrà protagonista una performance per una quinta d’alta moda curata da Anton Giulio Grande, talentuoso stilista lametino il cui brand è apprezzato in tutto il mondo, con le creazioni orafe dal sapore magnogreco di Michele Affidato.

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