A Cosenza un fine settimana dolce con il Festival del cioccolato

festa cioccolatoPrende il via la tredicesima edizione della  Festa del Cioccolato a Cosenza. A partire da venerdì 23 e fino a domenica 25 ottobre, sul corso Mazzini ci saranno 52 gazebo. In esposizione le dolci creazioni artistiche dei pasticceri provenienti da tutto il Sud Italia. Tra i pasticceri presenti anche Giuseppe Di Maria, maestro cioccolatiere che due anni fa ha vinto il premio per la realizzazione del miglior cremino. Tra le novita’, la presenza dei ragazzi dell’istituto alberghiero Mancini, che prepareranno delle dolci novita’ per il pubblico e venerdi’ 23 alle 19 “Faschion & chiocholate”: 7 stilisti calabresi con la collaborazione dei maestri cioccolatieri orneranno le modelle con abiti e oggetti realizzati col cioccolato. Lo scorso anno la Festa del Cioccolato ha registrato 90mila presenze, intento degli organizzatori e’ superare il risultato della precedente edizione e si spera nella clemenza del tempo. L’iniziativa e’ stata presentata questa mattina all’interno della sede provinciale della Cna. Al tavolo dei relatori, tra gli altri, l’assessore alle Attivita’ Produttive e Crescita economica della citta’ di COSENZA, Loredana Pastore, il vicepresidente della Camera di Commercio e Presidente della Cna provinciale, Franco Rosa, Franco Occhiuto, in rappresentanza dei maestri cioccolatieri e il Patron della festa del cioccolato di COSENZA, Pino De Rose, event planner della Publiepa.