Il prodotto è stato presentato dal birrificio Krithé e punta a diventare un’eccellenza sicula
Non c’è solo il Birrificio Messina, anche il Krithé si è reso protagonista all’Expo del 2015 presentando il nuovo prodotto artigianale di casa, non filtrato e ricco di aromi. E’ la linea della “Birra Minchia“, bionda o rossa a scelta, che punta a diventare una eccellenza del Made in Sicily. “Ripercorrendo la tradizione storica di Messina – ha spiegato l’imprenditore Nino Amato – abbiamo lavorato per la creazione di un prodotto a bassa fermentazione. Avvalendoci della collaborazione di Silvio Gulino, noto Mastro Birraio. Abbiamo realizzato a Messina un micro birrificio a produzione Km 0, con lo scopo di di coniugare qualità e sostenibilità ambientale binomio imprescindibile per lo sviluppo economico del territorio. Una sfida che si è tradotta in un’ occasione unica, per puntare sul made in Messina, capace di innescare il rilancio del territorio attraverso il recupero della cultura della storia e delle tradizioni”.
