Preparano gli antipasti nell’antibagno, chiuso un ristorante nell’ennese

antipastiChiuso un ristorante a Nicosia (Enna), dove gli antipasti venivano preparati nell’antibagno. L’hanno scoperto i carabinieri coadiuvati dai colleghi del Nas di Catania e da personale dell’Asp 4 di Enna. L’ispezione ha riguardato tutti i locali del ristorante e tra questi la cucina realizzata abusivamente all’esterno della struttura, senza muri perimetrali, priva di coperture che impedissero l’ingresso di animali. Le attrezzature da lavoro e gli elettrodomestici, forno, frigo, banchi da lavoro e lavastoviglie erano sistemati in maniera precaria, adagiati su sedie e tavoli. Infine, il locale destinato a spogliatoio dei dipendenti e antibagno era dedicato alla preparazione degli antipasti. Il titolare del ristorante, G.B., 62 anni, e’ stato denunciato per violazione della normativa in materia di salute e sicurezza sui luoghi di lavoro e multato.