La cultura del cibo nei territori: incontro-dibattito nel messinese

Ficarra ospiterà domani un convegno cui parteciperanno numerosi studiosi. Tema: il cibo e il territorio, in prospettiva Expo

cibo sanoSi terrà domani, presso Palazzo Milio a Ficarra, il convegno su “Cibo: Europa, una opportunità per lo sviluppo dei territori e la promozione dell’eccellenze“. L’incontro-dibattito inizierà alle 17.30 e vuole essere un focus sulle specificità alimentari dello Stivale alla luce della grande vetrina rappresentata dall’esposizione internazionale milanese. A intervenire saranno il sindaco, Basilio Ridolfo; il direttore artistico di Ficarra Contemporary Divan, Mauro Cappotto; il presidente nazionale dell’associazione Citta dell’Olio, Enrico Lupi;il professore di diritto comparato all’Unitelma Sapienza, Pier Luigi Petrillo; il coordinatore del master in Diritto dell’Ambiente presso La Sapienza, Gianfranco Passalacqua; il dirigente di Palazzo Chigi, Antonio Cenini;  l’artisca Luca Francesconi; ed il sottosegretario di Stato Sandro Gozi.