La Condotta di Slow Food preannuncia un week-and all’insegna del “Mercato della Terra”

 A Villa S.Giovanni il secondo “Mercato della Terra”, presentato dalla Condotta Slow Food sarà ancora più ricco di quello di dicembre, parteciperanno 20 produttori

mercato-della-terra-500x188Piazza Valesia, ospiterà l’11 e il 12 aprile il mercato-mostra ricco di prodotti locali e presidi Slow Food, cucine di strada e simpatici spettacoli teatrali.  Francesco Foti della “Slow Food Versante dello Stretto e Costa Viola” sostenuto da sponsor privati, dal Comune di Villa, dalla Cia,  dalla facoltà di Agraria e Ecolandia, ha organizzato l’evento il cui fine è quello di promuovere e sponsorizzare i prodotti tipici, in piazza oltre ai pasticceri della città scenderanno i ragazzi dell’Istituto Alberghiero. Cosimo Violi rappresentante della  CIA Calabria Sud ha chiesto di avvicinarsi ai consumatori che “non sanno bene cosa comprano e cosa mangiano”. Nicola Calipari, responsabile del Mercato della Terra, ha indicato cinque momenti salienti: il laboratorio  che si terrà sabato pomeriggio, cura del prof. Carmelo Musarella, l’incontro con SOS Rosarno e la tavola rotonda sulla dieta mediterranea; il laboratorio sul cioccolato e la tavola rotonda su Expo 2015.