Le praline di Nutella con scaglie di cocco

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praline al coccoLe praline al cocco con cuore di Nutella si preparano con semplici mosse. Sono delle gustose palline da mangiare a fine pasto o in qualsiasi momento della giornata.

Ingredienti

-una decina di biscotti tipo ‘ringo’ alla vaniglia
-un cucchiaio e mezzo di nutella
-50 gr di farina di cocco
-200 gr di cioccolato fondente

La preparazione per queste praline è facile. Mettete i biscotti nel mixer per ridurli in polvere, unite la nutella ed aspettare che l’impasto diventi una palla soda. Prendete l’impasto e fatelo riposare per 10-15 minuti in congelatore. Dopo il tempo di posa, prendete l’impasto e formate delle palline regolari, piccoline e congelatele.

Una volta congelate, sciogliete il cioccolato ed immergetevi le vostre palline, poi passatele e nella farina di cocco. Disponete le praline su un vassoio e fatele riposare in frigo. Servitele dopo mezz’ora.

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