Sarà molto semplice e con prodotti tipici locali il menù del pranzo di Papa Francesco con i poveri e gli ospiti della comunità Saman di Cassano allo Jonio.
Il menù prevede un antipasto con salumi e formaggi calabresi.
Come primo piatto ci saranno maccheroncini con sugo di salsiccia. Seguirà poi un arrosto e polpettone di vitello con contorno di verdure e patate al forno. Infine ci sarà una macedonia di frutta fresca.