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Giacinto Callipo: l’azienda calabrese si lancia in una nuova sfida nel settore del tonno composto

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callipoDopo aver creato negli anni ’90 il mercato dei Filetti di Tonno in vaso di vetro in Italia, la Giacinto Callipo Conserve Alimentari SpA lancia oggi una nuova sfida che promette di rivoluzionare il settore del Tonno composto. L’azienda calabrese, leader nella produzione di tonno e conserve ittiche di alta qualità, è stata infatti la prima ad utilizzare, dal 1995, il vasetto di vetro per i filetti di tonno e oggi, riaffermando la propria leadership nel settore e il suo forte orientamento all’innovazione, punta ancora una volta su questo materiale per creare un nuovo segmento e rilanciare un mercato che, come tutti, cerca nuovi stimoli.

L’idea di utilizzare il vetro come packaging nasce circa 20 anni fa dalla volontà dell’azienda di valorizzare anche visivamente la qualità dei propri filetti di tonno, conservare e meglio preservare le caratteristiche organolettiche del prodotto, lavorato completamente in Italia a partire dal pesce intero, e soddisfare così un consumatore sempre più attento alla qualità e alla genuinità di quello che mangia ma che, al tempo stesso, presta maggiore interesse anche al contenitore e non solo al contenuto.

E il vetro continua ad essere ancora oggi al centro delle strategie adottate dalla Giacinto Callipo Conserve Alimentari SpA che, in tutti questi anni, non ha mai smesso di investire in ricerca e sviluppo di nuovi prodotti di qualità e ad alto livello di servizio.

Con questo obiettivo, l’azienda ha deciso quindi di lanciare sul mercato nazionale ed internazionale quattro referenze nel formato da 160 grammi che, proprio per la tipologia di materiale utilizzato, ovvero il contenitore in vetro, rappresentano una novità assoluta per il settore del tonno composto.

In distribuzione nei canali del retail e della GDO da questo mese, i primi due prodotti sono “Per Primi” (condimenti da aggiungere alla pasta appena cotta per realizzare velocemente primi piatti gustosi, genuini e con ingredienti di alta qualità) nella versione “Tropeana” (con tonno yellowfin, cipolla rossa di Tropea Calabria IGP, olio di oliva, acciughe, capperi e origano) e “Marinara” (con tonno yellowfin, olio di oliva, pomodoro a cubetti, patè di olive nere, aglio, peperoncino, origano, acciughe e capperi).

Gli altri due, ideali da consumare come contorno o piatto veloce per tutte le occasioni, sono i “ConTonno” nelle due versionicon tonno e verdure grigliate (con tonno yellowfin, zucchine, cipolla bianca, peperoni gialli, peperoni rossi, melanzane, olio di oliva, aglio ed erba cipollina) e con tonno e fagioli (con tonno yellowfin, fagioli cannellini, pomodoro a cubetti, olio di oliva e aglio).