A cura dell’associazione “Animalisti Italiani Onlus” sez. Reggio Calabria nella saletta della Chiesa Valdese, è stato proiettato questo pomeriggio il documentario “A Delicate Balance – Un equilibrio delicato” di Aaron Scheibner. “Un equilibrio delicato, quello del nostro organismo, come lo è anche quello del nostro pianeta. L’uno strettamente dipendente dall’altro. Questo interessante documentario, basato su interviste a medici, nutrizionisti e ricercatori di varie università del mondo, esamina il legame tra alimentazione e salute umana, mettendo in evidenza i danni causati da un’alimentazione ricca di carne e proteine animali in generale e offrendo informazioni e consigli utili per alimentarsi in modo sano, per prevenire le malattie e vivere più sani. Vengono inoltre evidenziati i danni sull’ambiente attraverso gli effetti devastanti degli allevamenti intensivi, dove milioni e milioni di animali vengono crudelmente sfruttati e uccisi giornalmente in tutto il mondo”.
