Di ritorno dal mare …… insalata TIEPIDA di farfalle. Ho messo a cuocere le farfalle e intanto ho preparato una insalata con pomodoro mozzarella tonno olive greche sale e olio. Ho colato le farfalle e ancora fumanti le ho aggiunte alla mia insalata. Ho impiattato, profumato con una pioggia di basilico e …….. credetemi ……. dentro c’era tutta la magia dell’estate.
