Sicilia, agricoltura biologica. Mostra mercato “Le piazze del Bio”

Il dipartimento regionale degli Interventi strutturali in agricoltura dell’assessorato alle Risorse agricole e alimentari siciliano, in collaborazione con il Ministero delle Politiche agricole, organizza la mostra mercato ”Le Piazze del Bio”, che si svolgera’ il 27 maggio 2012 dalle 9 alle 17, a piazza Politeama, Palermo. La mostra si svolge nell’ambito  del ”Piano di azione europeo” destinato alla promozione dell’agricoltura biologica. Con la giornata promozionale biologica si vuole incentivare  il consumo dei prodotti biologici, avvicinando i produttori ai consumatori. L’iniziativa prevede 50 postazioni, riservate ai produttori e alle istituzioni locali professionali che ne facciano richiesta, e seminari sul biologico, il consumo e la certificazione dei prodotti. Potranno partecipare alla selezione gli operatori iscritti all’albo regionale per l’agricoltura biologica. I prodotti ammessi dovranno essere etichettati ”bio”, secondo la normativa europea vigente (Reg.CE 2092/91 e 834/07). Nella selezione, la commissione adottera’ il criterio della copertura regionale affinche’ nelle ”Piazze del Bio” possano essere presenti le ditte che operano nel settore dell’intero territorio.